• 1/4 de xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1/3 de xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 colher (chá) de canela
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 1 pitada de cravo em pó
  • 1/2 xícara de água quente
  • 3 1/2 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • Pauzinhos de canela

  • Modo de Preparo
  • Numa panela, misture o chocolate em pó, o açúcar, a canela, a noz-moscada e o cravo.
  • Junte a água quente. Deixe levantar fervura, mexendo sempre.
  • Ferva por 2 minutos.
  • Adicione o leite e aqueça, mexendo de vez em quando. Não deixe ferver.
  • Retire do fogo, junte a baunilha e um cravo.
  • Na batedeira, bata até que espume. Sirva quente e enfeite com um pauzinho de canela, se desejar.