• Massa
  • 2 colher(es) (chá) de fermento químico em pó
  • 1/2 xícara(s) (chá) de amido de milho
  • 1 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 3 unidade(s) de ovo
  • 1 1/2 xícara(s) (chá) de óleo de milho
  • 2 xícara(s) (chá) de cenoura ralada(s)
  • Cobertura
  • 4 colher(es) (sopa) de água
  • 2 colher(es) (sopa) de manteiga sem sal
  • 2 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher(es) (sopa) de licor de cacau
  • 4 colher(es) (sopa) de açúcar

  • Modo de Preparo
  • Massa
  • - Bater os ovos, o óleo e a cenoura no liquidificador até obter um creme homogêneo.
  • - Peneirar os outros ingredientes em uma vasilha.
  • - Misturar bem o creme com os ingredientes secos na vasilha com a ajuda de uma colher de pau.
  • - Pré aquecer o forno.
  • - untar uma assadeira com margarina ou óleo e polvilhar com farinha.
  • - Deitar a massa na assadeira.
  • - Levar a assadeira ao forno a 180 graus (médio) por 30 minutos.
  • Cobertura
  • - Junte todos os ingredientes em uma panela.
  • - Leve a panela no fogo baixo.
  • - Misture o tempo todo até que ferva.
  • - Sempre mexendo, deixe ferver por 3 minutos.
  • - Desligue.
  • - Espalhe sobre o bolo.