• Massa
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 1 lata de fanta
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • Cobertura
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 50 gr de coco ralado

  • Modo de Preparo
  • Massa
  • Bata as gemas com o açúcar.
  • Misture a farinha, a fanta aos poucos, o fermento e as claras em neve
  • Leve para assar em fôrma retangular untada e enfarinhada por 35 minutos ou até que enfiando um palito esta saia limpo.
  • Quando tirar do forno e ainda estiver quente e molhe com o leite de coco.
  • Coloque o leite condensado e por fim o coco ralado.