• 1 Pão branco Rifled
  • 4 Ovos
  • 3 Tomates,
  • 500 g presunto,
  • 150 g de queijo
  • 100 g de manteiga,
  • 150 ml de leite,
  • Sal, pimenta e noz-moscada a gosto.

  • Modo de Preparo
  • Espalhe uma camada fina de manteiga de pão fatiado.
  • Compartilhá-los (colocar em “borda”) em uma forma untada.
  • Lave os tomates e corte em fatias.
  • Coloque entre fatias de pão fatias de tomates e presunto.
  • Bata os ovos com o leite, adicione o sal, pimenta e noz-moscada.
  • Despeje essa mistura pão com presunto e tomate. Polvilhe com queijo ralado. Preaqueça o forno a 180 graus e asse até que o queijo e ovo fiquem dourado.
  • Asse no forno até dourar.