• 2 pacotes de biscoito Negresco
  • Creme de baunilha:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 litro de leite
  • 2 gemas
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 colheres (sopa) de essência de baunilha
  • Para umedecer:
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de chocolate em pó

  • Modo de Preparo
  • Creme de Baunilha:
  • No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho.
  • Transfira a mistura para uma panela, adicione a essência de baunilha e leve ao fogo brando, mexendo sem parar até engrossar.
  • Deixe amornar.
  • Montagem:
  • Em um refratário ou em taças individuais, alterne camadas de biscoito Negresco, umedecidas na mistura de leite e chocolate, e camadas do creme de baunilha.
  • Finalize com o creme e decore com Negresco picado.
  • Sirva bem gelado.