• 3 xícaras (chá) de brócolis cozido
  • 2 xícaras (chá) de leite desnatado
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de margarina light
  • 2 colheres (sopa) de cream cheese light
  • 50 g de queijo parmesão ralado light
  • 100 g de peito de peru Sadia
  • Noz moscada e sal a gosto

  • Modo de Preparo
  • Para fazer o Molho branco primeiro dissolva o amido de milho no leite, coloque a manteiga na panela assim que derreter coloque o leite com o amido de milho, e o cream chese, tempere com a noz moscada e sal a gosto, mexa em fogo médio até engrossar.
  • Em uma refrataria espalhe o brócolis, e o peito de peru, por cima coloque o molho branco e para finalizar ponha o queijo parmesão por cima.
  • Leve ao forno médio e deixe até dourar.
  • Bom apetite!
  • Fica uma delicia apenas servido com arroz branco e uma bela salada.
  • Pode também acrescentar mussarela por cima.