• 1 colher de chá de alho triturado
  • 1 manga picada
  • 2 cenouras raladas
  • 2 rodelas de abacaxi picado
  • 3 palmitos em rodelas
  • 5 xícaras de chá de acelga picada
  • Molho:
  • 1 laranja em cubos
  • 1 pote de iogurte
  • 1 colher de sopa de hortelã fresca picada
  • 1/2 colher de sopa de sal marinho
  • 2 colheres de sopa de passas

  • Modo de Preparo
  • Misture bem todos os ingredientes do molho
  • Reserve
  • Arrume, em uma saladeira, a acelga, o alho, a cenoura, o palmito, a manga e o abacaxi
  • Misture bem, acrescente o molho e sirva em seguida
  • Bom apetite