• 200 gr de chocolate em tablete
  • 6 dl. de natas
  • 2 c. sopa de manteiga
  • 200 gr. bolacha-maria
  • 2 dl de leite condensado
  • 8 claras
  • 8 c. sopa de açúcar

  • Modo de Preparo
  • Parta o chocolate e deite-o numa taça com as 4 dl. de natas e manteiga. Leve a derreter em banho-maria. Deixe arrefecer.
  • Triture as bolachas.
  • Bata as restantes natas até ficarem bem firmes. Junte-lhes o leite condensado.
  • À parte, bata as claras em castelo, adicionando-lhes o açúcar aos poucos. Envolva nas natas.
  • Numa taça ou em tacinhas individuais, disponha o chocolate, as bolachas e o creme de natas em camadas alternadas. Finalize com o chocolate.
  • Leve ao frigorífico e sirva bem fresco.