• 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 cartelinhas de morango
  • 2 colheres de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
  • 1 1/2 de leite de vaca (use a lata de leite condensado como medida)
  • 2 caixinhas de gelatina sabor morango

  • Modo de Preparo
  • Leve ao fogo o leite condensado, metade do leite e a margaria, misture bem, abaixe o fogo
  • À parte dissolva o amido no restante do leite e acrescente aos poucos a mistura do leite condensado
  • Mexa bem para não empelotar e deixe ferver um pouco para cozinhar o amido
  • Desligue o fogo e acrescente o creme de leite
  • Despeje numa travessa e deixe esfriar
  • Faça a gelatina conforme as instruções e deixe esfriar
  • Corte os morangos ao meio e arrume em cima do creme já frio, e com muito cuidado coloque a gelatina com uma colher por cima dos morangos
  • Leve à geladeira até a gelatina endurecer