• Massa:
  • 3 ovos
  • 13 colheres de farinha de trigo
  • 1 e1/2 xícara de leite
  • 3 colheres de queijo(opcional)
  • 1 colher de fermento
  • um pouco menos que 1/2 xícara de óleo
  • sal a gosto
  • Recheio:
  • Podemos usar qualquer um desses recheios carne moída/sardinha/frango desfiado/presunto e muzzarela.
  • 1 cebola
  • alho e sal a gosto
  • 1 pimentão
  • 2 tomates sem pele
  • orégano
  • 1 pimenta de cheiro
  • cheiro verde
  • óleo para refogar.

  • Modo de Preparo
  • Bata todos ingredientes da massa no liquidificador, por último misture o fermento
  • unte uma forma retangular com margarina e farinha de trigo, despeje a massa e espalhe cuidadosamente o molho por cima da massa
  • se desejar salpique queijo por cima
  • leve ao forno pré aquecido,asse por aproximadamente 40 minutos